- Inloggen
- Klantenservice
Nederlands- Donker thema
Alle categorieën
Je hebt geen artikelen in je winkelwagen
Er zijn momenteel nog geen producten aanwezig in je offerte.
Volle ijsblokjes zijn 'solide' ijsblokjes die langzaam smelten. Hierdoor zijn ze ideaal voor het koelen van drankjes, waarbij je niet wilt dat het drankje te snel verwatert. Het klassieke vierkante ijsblokjes is de meeste populaire vorm, maar er zijn bijvoorbeeld ook cilindervormige, balvormige, hoedjesvormige en crescent. Lees voor meer informatie ons artikel over de verschillende soorten ijsblokjes.
Ons assortiment ijsblokjesmachines is ideaal voor de horeca. Met het grootste gemak kun je grote hoeveelheden ijsblokjes in verschillende vormen produceren. Deze kun je vervolgens eenvoudig opslaan in één van onze ijsopslagbunkers. Ons assortiment omvat ijsblokjesmachines van bekende merken als:
Deze merken staan bekend om het produceren van de langzaamst smeltende ijsblokjes. Duurzaamheid en kwaliteit staan hoog in het vaandel. Je kunt er dan ook vanuit gaan dat onze producten je bedrijf lang van dienst zullen zijn. Per product kun je zien hoeveel de garantie is.
Met een professionele volle ijsblokjesmachine produceer je massieve ijsblokjes voor het koelen en serveren van dranken. Volle ijsblokjes zijn bijzonder geschikt voor cocktails, whisky, frisdranken en andere koude dranken waarbij een aantrekkelijke presentatie en een relatief langzame verdunning belangrijk zijn. Dankzij hun compacte, massieve structuur blijven deze ijsblokjes doorgaans langer intact dan holle ijsblokjes. Bij horeca.mom vind je volle ijsblokjesmachines voor verschillende toepassingen in cafés, restaurants, hotels, cocktailbars en andere horecagelegenheden.
Een volle ijsblokjesmachine is een professioneel apparaat dat massieve ijsblokjes produceert zonder holle kern. Afhankelijk van de machine kunnen de ijsblokjes verschillende vormen hebben, zoals compacte blokjes of afgeronde ijsvormen. Doordat volle ijsblokjes relatief weinig oppervlak hebben ten opzichte van hun volume, smelten ze doorgaans langzamer dan holle ijsblokjes van vergelijkbare afmetingen. Hierdoor zijn ze populair in bars en restaurants waar de temperatuur, smaak en presentatie van dranken belangrijk zijn.
Massieve ijsblokjes bieden verschillende voordelen voor professioneel gebruik. Ze koelen dranken en zorgen doorgaans voor een geleidelijkere verdunning dan holle ijsblokjes. Dit maakt ze geschikt voor cocktails, sterke dranken en andere consumpties waarbij de smaak niet te snel mag veranderen. Daarnaast geven volle ijsblokjes een verzorgde uitstraling aan het glas. Met een professionele ijsblokjesmachine produceer je het ijs op locatie en beschik je over een eigen ijsvoorraad voor dagelijks gebruik.
Het belangrijkste verschil tussen volle en holle ijsblokjes is de structuur. Volle ijsblokjes zijn massief, terwijl holle ijsblokjes een opening in het midden hebben. Hierdoor hebben holle ijsblokjes relatief meer contact met de drank en kunnen ze sneller koelen, maar ook sneller smelten. Volle ijsblokjes zijn vaak een betere keuze wanneer je de verdunning van een drankje wilt beperken. Welke ijsvorm het meest geschikt is, hangt af van het type drank, de gewenste serveertemperatuur en de presentatie.
Een professionele ijsblokjesmachine voor volle ijsblokjes is een praktische investering voor cocktailbars, restaurants, hotels en cafés. Vooral bij het serveren van cocktails, whisky en premium mixdranken zijn massieve ijsblokjes populair. Afhankelijk van het model zijn er compacte ijsblokjesmachines voor kleinere bars en grotere uitvoeringen met een hogere productiecapaciteit. Sommige machines beschikken over een geïntegreerde voorraadbak waarin de geproduceerde ijsblokjes tijdelijk worden opgeslagen. Zo heb je tijdens drukke momenten voldoende ijs binnen handbereik.
De productiecapaciteit van een volle ijsblokjesmachine wordt doorgaans weergegeven in kilogram ijs per 24 uur. De benodigde capaciteit hangt af van het aantal dranken dat je serveert, de hoeveelheid ijs per glas en het verbruik tijdens piekmomenten. Voor een kleine cocktailbar kan een compacte ijsblokjesmachine voldoende zijn, terwijl een druk restaurant of hotel vaak meer ijs nodig heeft. Houd er rekening mee dat de werkelijke productie kan variëren door de omgevingstemperatuur, de temperatuur van het toevoerwater en de gebruiksomstandigheden.
Professionele volle ijsblokjesmachines kunnen gebruikmaken van luchtkoeling of waterkoeling. Een luchtgekoelde ijsblokjesmachine voert warmte af via de omgevingslucht en heeft voldoende ventilatieruimte nodig. Bij een watergekoelde uitvoering wordt warmte afgevoerd met behulp van water. Welke koeltechniek geschikt is, hangt onder andere af van de plaatsingsruimte en de omstandigheden op locatie. Controleer daarnaast of de ijsblokjesmachine een vaste wateraansluiting en waterafvoer nodig heeft. Regelmatig reinigen en ontkalken is belangrijk voor een hygiënische ijsproductie.
Bij het kopen van een professionele volle ijsblokjesmachine zijn de productiecapaciteit, voorraadcapaciteit en ijsblokjesvorm belangrijke aandachtspunten. Bepaal hoeveel kilogram ijs je dagelijks nodig hebt en hoeveel ijs je tijdens drukke momenten beschikbaar wilt hebben. Let daarnaast op de afmetingen, het type koeling, de benodigde aansluitingen en het energieverbruik. Ook de mogelijkheden voor reiniging en onderhoud spelen een belangrijke rol. Zo kies je een ijsblokjesmachine die aansluit bij jouw dagelijkse werkzaamheden en beschikbare ruimte.
Wil je een volle ijsblokjesmachine kopen voor jouw café, restaurant, hotel of cocktailbar? Bij horeca.mom vind je professionele ijsblokjesmachines voor het produceren van massieve ijsblokjes. Vergelijk de verschillende modellen op ijsproductie per 24 uur, voorraadcapaciteit, afmetingen en technische eigenschappen. Of je nu een compacte ijsmachine zoekt voor een kleine bar of een model met een hogere productiecapaciteit nodig hebt, ontdek het assortiment volle ijsblokjesmachines bij horeca.mom en kies de juiste oplossing voor jouw onderneming!
Liebherr wijn klimaatkast besteld. Bevalt heel goed. Bestellen ging ook eenvoudig. De levering duurde een paar dagen maar vooruit. Dat mag de pret niet drukken.
Prima! Min puntjes zijn het gewicht maar daardoor heb je een krachtige motor. Ook een heel gedoe om de kleine hoeveelheid wodka op te kuisen die je tussen de 2 mengkommen moet doen om aanvriezen te voorkomen. En positief is ook dat het ijs op 20 min klaar is .
Goed en betrouwbare leverancier, die mee denkt in oplossingen